Hasta la vuelta, Señor… busca una reconexión con las costumbres quiteñas de la antigüedad. En este lugar, al mismo tiempo que ingieres bebidas o comidas tradicionales, tendrás cierta nostalgia por el Quito viejo; ese Quito lleno de leyendas y de imaginarios colectivos. El nombre del lugar fue escogido en honor al Padre Almeida, una de las leyendas más conocidas del Quito colonial.

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