. El negocio fue mejor de lo que esperaron y, con el pasar de los años, ya tenían locales en otras ciudades colombianas: Cartagena, Cali, Medellín y Barranquilla. El primer local que abrieron en el extranjero fue aquí en Quito, en la Orellana. Hoy, con locales en gran parte de América Latina y también en España, Crepes & Waffles es una cadena a gran escala. En la actualidad en Quito, hay cinco restaurantes y cuatro heladerías.

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