Los restaurantes en Guayaquil han ido aumentando en número y propuestas en los últimos años. Por un lado, además de los sabores de siempre, lo tradicional se ha sofisticado y ha perdido el miedo a conocer y mezclarse con cocinas de otras latitudes. De otro lado, se puede acudir a locales que no solo valoran lo que sale de sus cocinas, sino que también se esfuerzan en crear un ambiente amigable y entrañable.
Resto, un lugar en tu restaurante favorito
Los más beneficiados de esta saludable apertura son los comensales en Guayaquil, quienes pueden desafiar a sus sentidos con nuevos sabores y aromas.
Quienes están detrás de estos negocios han entendido que un restaurante no solo es un lugar al que se va a comer, sino al que las personas van con el deseo de vivir una experiencia completa.
¿Y cuáles son los mejores restaurantes de Guayaquil? Toda selección nunca es del todo justa, pero acaso las menos injustas con aquellas que recogen los comentarios de los clientes.
El popular sitio Tripadvisor presenta una lista de los mejores resutaurantes de Guayaquil, recogiendo los puntajes y comentarios que sus usarios realizan. Aquí, los diez primeros o, como se le lama popularmente, el 'Top 10':
1. EMBARCADERO 41
Perfecto para compartir, ven a #Embarcadero41 y prueba uno de nuestros favoritos, el piqueo de causas, una masa de causa de ají amarillo, con relleno de pulpo bañado con salsa al olivo, deliciosa pulpa de cangrejo con salsa golf y chicharrón de pescado con salsa chorrillana, huevos de codorniz, aceituna y cubos de palta.
Una publicación compartida de Embarcadero 41 Guayaquil (@embarcadero.41) el 4 Dic, 2019 a las 9:20 PST
Franquicia de una cadena de Perú, ofrece comida peruana, latina y a base de mariscos. Asimismo, cuenta con platillos veganos y sin gluten. Tiene 4,5 puntos y 378 opiniones.
Dirección: Centro Comercial Plaza Lagos | Vía a Samborondón.
Horarios: Lunes a jueves (12:00 p.m. a 11:00 p.m.), viernes a sábados (12:00 p.m. a 11:45 p.m.) y domingos (12:00 p.m. a 10:00 p.m.).
2. MERCADO DEL RÍO
Para los amantes del moro no pueden perderse de probar este plato en @carreteando_ec
Una publicación compartida de Mercado del Río (@mercadodelrioec) el 9 Dic, 2019 a las 12:39 PST
Ofrece comida ecuatoriana y a base de mariscos. Promete platillos de la gastronomía nacional ecuatoriana, de innovación e influenciada por cocinas de otros países. Cuenta con 4,35 puntos y 183 opiniones.
Dirección: Malecón 2000 | Avenida Malecón y Calle Colón, Guayaquil.
Horarios: Lunes a miércoles (12:00 p.m. a 9:00 p.m.), jueves (12:00 p.m. a 12:00 a.m.), viernes a sábado (11:00 a.m. a 12:00 a.m. y domingos (11:00 p.m. a 9:00 p.m.).
3. PIZZA ALTA
Delivery saliendo: 2 Pork Chop, Salame y Affumicata 🍕🍷😋 Excelente elección ‼ . Delivery 6014579 - 0982532038 📞 Encuéntranos también en #ubereats #glovo y #rappi 😀🍕 . . #pizza #pizzatime #pizzalta #foodporn #binge #porkchop #deli #meltedcheese #foodie #food #italianfood #pizzaria #mozzarella #yummy #pomodoro #gourmet #instagood #instafood #instapizza #guayaquil #ecuador
Una publicación compartida de Pizza Alta -Urdesa (@pizzalta) el 9 Nov, 2019 a las 3:00 PST
Su nombre lo dice, ofrece una variedad de pizzas, además de delicatessen. Cuenta con propuestas vegetarianas. Los asistentes también destacan el ambiente.
Dirección: Avenida Las Monjas y 1era Esquina | Urdesa, Guayaquil.
Horarios: Martes a jueves (5:00 p.m. a 10:00 p.m.), viernes a sábado (5:00 p.m. a 11:00 p.m. y domingos (5:00 p.m. a 9:30 p.m.).
4. MARRECIFE MARISQUERÍA
Mejor ceviche
Una publicación compartida de marisqueria_El_Arrecife (@marisqueria_el_arre) el 24 Ene, 2019 a las 7:43 PST
Una segunda propuesta de comida ecuatoriana en esta lista. Específicamente, resalta la influencia de la cocina manabita. Tiene 4,5 puntos y cuenta con 462 comentarios.
Dirección: Avenida Miguel H. Alcívar y Francisco de Orellana, Guayaquil.
Horarios: Domingos a sábados, de 9:00 a.m. a 5:00 p.m.
5. RIVIERA RESTAURANT
Ofrece comida italiana, mediterránea y a base de mariscos en su menú. La mayoría de comentarios destaca su tradición, la variedad de la carta y la atención.
Dirección: V.E. Estrada 707 | y Ficus, Guayaquil.
Horarios: Lunes a sábados (12:30 p.m. a 11:00 p.m.) y domingos (12:30 p.m a 5:00 p.m.)
6. NOE SUSHI BAR
¿Un antojito de mariscos? Prueba esta deliciosa degustación de pangora, scallops, kanikama, atún, salmón y pez espada. ¡Irresistible! 🍣🥢 #NoeSushiLovers
Una publicación compartida de NOE Sushi Bar (@noesushibar) el 7 Jun, 2019 a las 12:11 PDT
La comida japonesa se hace presente en esta lista con el restaurante que destaca, según los comentarios, por la comida, su presentación y la cordialidad de su personal. Si bien tiene tres locales, es el del Mall del Sol el que destaca.
Dirección: Av. Juan Tanca Marengo # 100 | Mall Del Sol, Joaquín José Orrantia González, Guayaquil.
Horarios: Lunes a domingos (12:00 p.m. a 11:00 p.m.)
7. CASA JULIÁN
Disfruta del Carnaval con nosotros. Abiertos en horario regular. Sabado: 1:00pm a 11:00pm Domingo: 10:00am a 11:00pm Lunes y Martes: 7:00pm a 11:00pm Pueden hacer sus reservas al (04) 500-0111 o escribiéndonos a reservas_parque@oroverdehotels.com #CasaJulián #Food #Foodie #Luxury
Una publicación compartida de Casa Julián (@casajuliangye) el 1 Mar, 2019 a las 1:00 PST
La casa evoca al pasado de Guayaquil, mientras que la carta demuestra una mezcla de tradición e innovación constantes. La comida ecuatoriana encuentra aquí nuevos aires.
Dirección: KM 1.5 Vía Samborodón | 1.5 Km Via Samborondon, Av de los Arcos y Río Guayas, Guayaquil.
Horarios: Lunes y martes (7:00 p.m. a 11:00 p.m.), miércoles a sábados (1:00 p.m. a 11:00 p.m.) y domingos 10:00 a.m. a 11:00 p.m.)
8. CARACOL AZUL
Nuestro variado menu, cumplira con todas tus expectativas... #langostinos #Food #Seafood #Ecuador #Ceviche #Gourmet #ElCaracolAzul #Restaurant #exquisito #gourmet #comidagourmet #comidagourmetguayaquil
Una publicación compartida de El Caracol Azul (@caracolazuloficial) el 11 Jun, 2019 a las 10:50 PDT
El eje es la comida marina y ecuatoriana. Los ususarios destacan su tradición como uno de los restaurantes icono de Guataquil. Destacan dos tipos de platos: aquellos que llevan mariscos y sus sopas.
Dirección: 9 De Octubre 1918 y Los Ríos, Guayaquil.
Horarios: Lunes a sábados (de 12:00 p.m. a 3:30 p.m. y de 7:00 p.m. a 11:00 p.m.)
9. MANTRAA
#biryani #dumbiryani Pollo/Chivo marinado en yogurt y especias, cocinado con arroz basmati 🍲✨ #mantraaecuador #mantraarestaurante . . . . #pulao #comidaindia #comidahindu #comidasana #indianfoodlovers #samborondon #comidasana #instafood #foodporn #guayaquil
Una publicación compartida de Mantraa🇮🇳 (@mantraaecuador) el 8 Dic, 2019 a las 9:32 PST
Especializado en comida de la India, este restaurante tiene el máximo puntaje de cinco puntos. La mezcla de curry, coco y los picantes dan una opción diferente en medio del resto de opciones disponibles en Guayaquil.
Dirección: Av Rio Esmeraldas | CC Las Terrazas Local 6A Primer Piso, Samborondón.
Horarios: Domingos (de 12:00 p.m. a 4:30 p.m. y de 6:00 p.m. a 9:30 p.m.), de martes a viernes (12:30 p.m. a 4:00 p.m.), de martes a sábado (de 6:00 p.m. a 10:30 p.m.) y sábados (de 12 :00 a 4:00 p.m.).
10. LO NUESTRO CAFÉ-RESTAURANT
Este domingo ven a Lo Nuestro y empieza con esta exquisita entrada: Canastillas de Camarones del Cerro 🍤🍤🍤 te encantarán 😋🤤. . . . #domingo #findesemana #niñosnopagan #camarones #domingofamiliar #restaurante #urdesa #guayaquil
Una publicación compartida de Restaurante Lo Nuestro (@lonuestro.gye) el 8 Sep, 2019 a las 10:02 PDT
Los usuarios de Tripadvisor destacan la variedad de su propuesta, el servicio amable y el ambiente propicio para ir en familia. Un secreto: los piqueos.
Dirección: Av. Estrada 903 | Higueras, Guayaquil.
Horarios: de Domingo a sábados, de 12:00 p.m. a 11:00 p.m
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Los 10 mejores restaurantes de Guayaquil, según Tripadvisor - expreso.ec
Los restaurantes en Guayaquil han ido aumentando en número y propuestas en los últimos años. Por un lado, además de los sabores de siempre, lo tradicional se ha sofisticado y ha perdido el miedo a con
